Des eurodéputés opposés à un additif pour assembler la viande
Des eurodéputés se sont opposés mardi à une demande de la Commission européenne d'autoriser l'utilisation de thrombine bovine et porcine, un additif alimentaire servant à assembler des morceaux de viande séparés pour créer un bloc unique. La résolution a été adoptée par 31 voix contre 21, au cours d'un vote dans une commission parlementaire spécialisée. Ce véto doit encore être confirmé en session plénière, en mai. A défaut, cet additif sera autorisé dans l'UE.
