Des antibiotiques dans le cochon LR ?

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Publié le 20 juin 2005 - Par Rédaction Réussir

À la suite d’une plainte contre X déposée par deux membres du groupement les Fermiers d’Argoat, un rapport d’expertise judiciaire conclut à l’utilisation de médicaments et notamment d’antibiotiques sans respect de la réglementation dans 2 élevages porcins, selon nos confrères d’Agrapresse. Déposée fin 2004, cette plainte porte sur des irrégularités graves dans le fonctionnement du groupement de 1999 à 2004. Utilisés sur des porcs destinés à alimenter la filière Label Rouge, ces traitements ont eu lieu dans le cadre d’un suivi vétérinaire jugé «très insuffisant pour ne pas dire inexistant» dans au moins un des élevages selon la partie civile. Les exploitants à l’origine de la plainte estiment que la qualité de la viande livrée n’était pas à la hauteur du Label Rouge, et parlent de «présomption de tromperie du consommateur».

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