Dernière occasion de se faire plaisir ?
Le cabinet Deloitte prévoit une nouvelle hausse des dépenses des Européens pour ce Noël 2011, toutes dépenses confondues. « Les consommateurs estiment ainsi que ce Noël 2011 sera la dernière occasion de se faire plaisir, mais sans folie, avant une année 2012 qui est attendue avec la plus grande inquiétude », synthétise la 14e édition du sondage de fin d’année sur 18 000 consommateurs. De nombreux Français (48 %) restent prêts à dépenser davantage pour se faire plaisir et oublier la crise. 31 % vont privilégier la nourriture, contre 37 % l’an dernier. Ils vont dépenser 1,30 % de plus dans l’alimentation, soit 150 euros. Ils plébiscitent les hypermarchés.
La Fourchette, service de réservation de restaurants en temps réel, a interrogé 1 022 personnes sur leur idée du réveillon. Pour 65 % d’entre elles, cette fête aura lieu chez eux ou chez des amis, et pour 31 % seulement au restaurant. La moitié de ces amateurs de restaurant comptent réserver à la dernière minute, ce qui donne la mesure de la difficulté des restaurateurs à anticiper. Et si 60 % iront dans un restaurant de gamme supérieure par rapport au reste de l’année, la moitié d’entre eux comptent débourser moins de 50 euros.
