Denis Verdier appelle à un gentleman’s agreement
« On parlemente avec le négoce pour parvenir à un gentleman agreement afin que les prix ne tombent pas en dessous d’un certain seuil : 60 Eur/hl pour les cépages, 3,5 Eur/° hl pour les vins de pays, 3 Eur pour un vin de table ordinaire. Pour les AOC, la dimension est plus régionale. Mais selon moi, une AOC à moins de 1 Eur c’est une appellation light », confiait hier Denis Verdier, président de la fédération des vignerons coopérateurs de France. Pour soutenir cette hausse des cours, les coopératives appellent à un recours massif à la distillation (2 M d’hl de vins de table et 3 M d’hl d’AOC). Autre grande idée de la CCVF pour sortir de la crise : favoriser l’émergence de 5 à 10 grands groupes leaders et tisser des liens avec eux de manière à les fidéliser sur l’approvisionnement français.
