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Décryptage

En 2006, le règlement sucre européen a été profondément réformé afin, d’une part, de diminuer les exportations (ramenées de 6 millions de tonnes à 1,4 million de tonnes de sucre par an du fait de la perte du panel sucre), d’autre part, d’augmenter fortement les importations de sucre dans l’Union européenne en provenance des pays les plus pauvres et pays ACP (Afrique Caraïbe Pacifique), dans le cadre du dispositif « tout sauf les armes ». Pour équilibrer le marché et pérenniser la filière betterave-sucre européenne, une diminution de la production européenne de sucre de l’ordre de 5 à 6 millions était objectivement incontournable. Pour la France, les conséquences sont une perte importante du nombre de planteurs (26 000 en 2009) et des surfaces cultivées (370 000 ha en 2009).

Rédaction Réussir

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