DANEMARK

Tulip va chercher de la compétitivité en Allemagne

Tulip Food, la filiale de Danish Crown, délocalise 350 emplois vers Allemagne, à Oldenburg et Schüttdorf. Par ailleurs, d’ici mars 2005 deux usines seront fermées en Jütland à Aarhus et Vejle. La direction indique que les coûts de main-d’œuvre allemande sont de 30 % inférieurs au coût danois, et la flexibilité pour engager des saisonniers y est plus importante. Selon Tulip, la concurrence régionale et internationale devient plus forte au Danemark, en même temps que s’accroît la réactivité des consommateurs aux prix, fut-ce au détriment de la qualité (la distribution danoise réagit en effet à l’arrivée des discounters allemands). Tulip envisage de transférer également la fabrication de bacon destiné au marché anglais sur les sites de Basse-Saxe. Tulip Food a réalisé en 2003 un chiffre d’affaires de 710 mio _. La maison mère Danish Crown est leader européen de la viande de porcs, devant Bestmeat (Pays-Bas, Allemagne).