Création de l’Association des entreprises des glaces

Sept adhérents au syndicat des entreprises des glaces et surgelés ayant quitté le syndicat, comme nous l’indiquions dans Les Marchés hebdo du 1er avril dernier, se sont regroupés début juin au sein de l’Association des entreprises des glaces. Il s’agit de General Mills France, Les Délices du Valplessis, Les Glaces Thiriet, Nestlé Grand Froid, Rolland R&R Ice Cream France, Unilever et Ysco. Ces entreprises représentent plus de 70% du chiffre d’affaires du marché des glaces en France. « Afin de mener à bien ses missions, l’Association des entreprises des glaces entend prendre part aux réseaux des industries alimentaires aux niveaux national et européen. Elle est ainsi membre de l’Ania et d’Euroglaces, association européenne des industries des glaces », indique Sylvie Galliaerde, présidente de l’Association des entreprises des glaces.