Aller au contenu principal

Cours soutenus entre deux rapports USDA

Alors que les analystes prévoyaient il y a quelques semaines seulement un revirement du marché des oléagineux avec l'arrivée des récoltes en Amérique du Sud, les cours du soja et du colza restent soutenus pour le moment.

En plein weather market, après avoir fait du yoyo sur les estimations puis les prévisions de la récolte au Brésil et en Argentine, le marché se cale désormais sur les possibilités de semis de soja aux USA. La Chine reste active, mais d'aucuns s'interrogent sur la durabilité de cet appétit chinois. En l'absence de véritable orientation le marché évolue dans une fourchette étroite, mais sur des niveaux encore élevés en fonction de la sortie des différents rapports du département américain à l'agriculture (USDA) sur la situation des cultures, la réalité des ventes ou les perspectives de l'offre et de la demande. Sur ce début de semaine, les transactions sont à l'arrêt dans l'attente du rapport du ministère américain de l'Agriculture à paraître ce mercredi, que nous commenterons la semaine prochaine.

Les perspectives pour la campagne 2014/2015 sont aujourd'hui baissières ; outre les stocks détenus par les agriculteurs argentins, on annonce partout une augmentation des surfaces de soja, et le ralentissement de la croissance chinoise laisse douter que le pays continue d'accroître ses importations au rythme des dernières années. En Argentine, un certain consensus se fait autour d'une récolte de 53 millions de tonnes (Mt) ; la moisson commence tout juste. Au Brésil, les révisions de récolte à la baisse s'installent entre 86 et 89 Mt, ce qui reste considérable ; près des trois quarts de la moisson sont déjà réalisés. La chute de la récolte de maïs pourrait fluidifier la logistique dans ce pays. D'autant que, pour la première fois, on prévoit une deuxième récolte de soja de 2 à 3 Mt au Brésil et au Paraguay en juin-juillet, un mode de culture qui se développe malgré les risques agronomiques. On estime que les agriculteurs vont semer 1,3 million d'hectares (Mha) contre à peine 0,2 Mha l'an passé.

Avance des cultures en France

En colza, alors que les surfaces en Europe sont globalement stationnaires même si elles sont en hausse en France, on s'intéresse surtout à l'état des cultures. Un constat s'impose lorsque l'on traverse la campagne française, les cultures sont en avance et les plaines ont déjà revêtu leur robe jaune. Les observateurs s'inquiètent d'un possible retour du froid, mais surtout d'un déficit de précipitations qui pourrait pénaliser les rendements. Mais il ne s'agit pour l'instant que de spéculations. Le marché est malgré tout plutôt confiant avec des écarts de prix encore très importants entre l'ancienne récolte, qui se négocie sur de faibles volumes à 420 €/t en fob Moselle, et la nouvelle récolte pour laquelle les cours sur le marché à terme évoluent dans une fourchette de 368 à 375 €/t.

Les plus lus

Œufs : le bond des importations européennes vient d’Ukraine, mais aussi de Turquie

L’évolution des prix des œufs français, au 19 décembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…

María Marta Rebizo
Agriculture : Que pensent les exportateurs du Mercosur du report de l’accord ?

Les Marchés a recueilli les réactions à chaud des porte-voix des agriculteurs du Brésil et de l’Argentine à l’annonce du…

14,7 millions de tonnes de poulet sur le marché mondial en 2026, l'USDA prévoit un nouveau record

Le marché mondial de la volaille devrait poursuivre sa croissance en 2026. La production de poulet atteindrait des niveaux…

Anvol analyse volailles
Poulet : la hausse de 3,7 % de la production française ne suffit pas pour répondre à la demande

La consommation de volailles, et en particulier de poulet, poursuit sa progression amorcée depuis plusieurs années. Les achats…

Christophe Pajot
LDC Sablé: croissance des ventes d’élaborés de volaille mais un taux de service à améliorer

Le pôle Terravenir du groupe LDC affiche une bonne croissance de ses ventes d’élaborés de volaille sur 2025, mais aurait pu…

oeufs blancs en alvéole
Les prix des œufs divisés par 10 en un an aux États-Unis

L’évolution des prix des œufs français, au 9 janvier 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio