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Cotations
Champignon
Grossiste, Pleurote, France
6,50 €/kg
=
Rungis, le 03/05
Radis
Grossiste, France, botte
0,90 €/botte
=
Rungis, le 03/05
Ciboulette
Grossiste, import, botte
4,50 €/10 bottes
=
Rungis, le 03/05
Patate douce
Grossiste, import
1,80 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 03/05
Thiof
Grossiste, import
17,50 €/kg
=
Rungis, le 03/05
Cotation
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Description
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Poulet
6,80 €/kg
Rungis, le 03/05, Grossiste, (filet), France, standard, sous-vide
=
Porc
1,80 €/kg
Espagne, le 02/05, Production
=
Ananas
5,20 €/kg
Min de Lyon, le 03/05, Grossiste, Victoria, Réunion, avion
=
Seigle panifiable
320,00 - 350,00 €/tonne
Marché français, le 02/05, éch. mai, récolte 2023, Départ, France, qualité meunière, bio
Ciboulette
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 03/05, Grossiste, import, botte
=
Caséine
7 936,50 $/tonne
Etats-Unis, le 26/04, présure
-1,37 %
Sprat
6,50 €/kg
Rungis, le 02/05, Grossiste, fumé, import
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 372,00
Marché mondial, le 02/05,
+256,00
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