Valérie Bastoul occupe le poste de directrice générale chez Coop de France Languedoc-Roussillon depuis mai dernier, en vue de succéder à Bernard Ferret. Elle était précédemment directrice du centre de ressources des groupements d'employeurs du Languedoc-Roussillon après avoir exercé durant près de neuf ans comme directrice adjointe de l'Arefa.
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