Consultation publique sur certaines allégations

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Publié le 2 août 2017 - Par Rédaction Réussir

L’Efsa a lancé une consultation publique concernant le projet de mise à jour du document d’orientation sur les allégations de santé relatives aux antioxydants, au stress oxydatif et à la santé cardiovasculaire. L’Autorité européenne de sécurité des aliments donne aux parties prenantes et autres parties intéressées la possibilité de commenter ce projet et de présenter leurs observations par écrit jusqu’au 3 septembre prochain. Le document d’orientation original avait été publié en 2011. Depuis lors, le groupe scientifique de l’Efsa sur les produits diététiques, la nutrition et les allergies (NDA) a acquis une expérience supplémentaire dans l’évaluation des dossiers dans ce domaine. Après mise à jour, le document final devrait aider les « pétitionnaires » à préparer et à présenter leurs allégations de santé pour les soumettre au processus d’évaluation scientifique.

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