Consommation : évolution toujours négative
Une fois encore, le panel Sécodip sur la consommation révèle une baisse des achats des ménages, mais le niveau de baisse de cette consommation domestique ressort à 1,4 % pour la période du 11 juillet 2005 au 26 février 2006, contre 2,2 % un mois auparavant. Cette amélioration relative doit sans doute beaucoup aux rigueurs de cet hiver qui constituent de bons stimulants à la consommation de la pomme de terre et autres légumes lourds. Durant cette période, le circuit des grandes et moyennes surfaces a enregistré un recul de 1,4 % de ses ventes de pommes de terre les hypermarchés confirmant une évolution nettement positive (+5,8 %) alors que la dégradation dans les supermarchés s'accentue (- 9 %) et que les discounters sont quasi stables (-0,1 %).