Les repas végétariens proposés par Sodexo Live ! seront à l’honneur lors des Jeux olympiques et paralympiques…
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Consommation
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Toute l'actualité dans la catégorie Consommation du groupe d'information Réussir.
Le snacking augmente à travers le monde. Il tend de plus en plus à remplacer certains repas.
Les célébrations liées au couronnement du roi Charles III pourraient donner un coup de fouet aux ventes de…
Alors que tous les Français doivent faire face à l’inflation, les familles nombreuses sont les…
Une analyse de Kantar Worldpanel attribut à l’inflation la baisse du volume de produits alimentaires de…
Le producteur d’insectes français, Ynsect, a renforcé ses liens avec le centre de R&D coréen Lotte Group…
L’USDA revoit à la hausse ses prévisions concernant les importations de poulet dans l’Union européenne.
Les Allemands n’ont jamais aussi peu consommé de produits laitiers ces 30 dernières années.
L’ONG Foodwatch a détecté une douzaine de références vendues à un prix plus élevé au litre ou au kilo dans un…
La hausse des prix continue au rayon charcuterie. Le porc, qui résiste plus à l’inflation que les autres…
Sous l’égide du directeur de cabinet du ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, le Conseil général de…
Emmanuel Macron a prévenu les Français dans les lignes du Parisien que la situation serait difficile jusqu’à…
La production de viande de poulet est attendue en hausse en Turquie pour l’année 2023.
La hausse des prix des produits laitiers a été très marquée en mars, les consommateurs s’adaptent en…
L’Agence régionale de santé déconseille la consommation des œufs autoproduits en Île de France par suite de…
En France, la filière foie gras est durement touchée par la grippe aviaire. L'interprofession entend sortir…
Les achats des ménages d'œufs dans la grande distribution ont progressé en valeur et en volume en mars. Côté…
La fréquentation des restaurants a progressé en 2022, selon un bilan de Kantar qui note que tous les publics…
La France est le cinquième marché européen pour les protéines végétales, avec des ventes estimées à 425,7…
Les surfaces cultivées en agriculture biologique, ainsi que la consommation de produits bio ont augmenté en…
Les fabricants de produits de nutrition spécialisée ont connu de belles performances en 2022, à l’exception…
Alors que le gigot d’agneau reste incontournable à Pâques, et que les prix des agneaux ont connu leur…
Dans les cuisines, l’œuf a la cote, protéine la moins chère plébiscitée dans ce contexte inflationniste. Mais…
La DGCCRF présente sa plateforme de signalement par les consommateurs SignalConso comme un outil de travail…
Les achats des ménages ont baissé en volailles et lapins frais, mais pas en surgelé.
Le local, le bien-être animal, l'environnement, ces critères perdent du terrain en contexte d’inflation. Pour…
Le marché du bio a reculé en Allemagne en 2022. Une baisse inédite, mais le marché reste au-dessus de ses…
Dans son dernier rapport, la Commission européenne pointe le changement des habitudes de consommation dans l’…
Les statistiques nationales montrent une augmentation supplémentaire des prix à la consommation alimentaire…
Les achats des ménages en charcuterie se sont maintenus en 2022. Toutefois, ils se ont descendus en gamme.
Bilan de la consommation d'oeufs par les ménages selon Kantar et marché et prix des œufs au 28 mars
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