Aller au contenu principal

Comment Dunnhumby évalue les nouveautés

Quelques PME alimentaires ont bénéficié du suivi de leurs innovations chez Monoprix grâce au « launch pad ». Ce nouvel outil de lancement fait partie de la palette proposée par Dunnhumby, spécialiste en « connaissance client ». Retour d'expériences.

Depuis 2013, la société Dunnhumby, qui aide Monoprix à fidéliser ses clients, offre aux distributeurs et à leurs fournisseurs d'évaluer très rapidement les performances des innovations. Sa solution, le « launch pad », mesure et décrypte le comportement d'achat des consommateurs. Les sociétés Sapresti et Michel & Augustin font partie des PME qui l'ont expérimenté.

Le service marketing de Sapresti a consulté avec beaucoup d'intérêt les rapports qui lui ont été fournis dès les premières semaines du lancement des saucissons snacks Auvernou : évolution des sorties de caisse en volume et valeur, montée en pénétration, taux de réachat, fréquence d'achat, apport à la catégorie, profil d'acheteurs, placement dans l'assortiment… et quelques comparaisons avec des produits concurrents.

Observation des porteurs de carte de fidélité Monoprix

Dunnhumby dispose chez Monoprix des 3,5 millions de porteurs de carte de l'enseigne. « Les volumes d'observation permettent une lecture fiable des résultats beaucoup plus rapidement que sur un panel consommateurs classique », affirme Hannah Whittall, directrice du développement de Dunnhumby en zone Europe. Une pénétration de 0,1 % correspond à 3500 acheteurs, contre 20 pour un panel classique. Elle sait que certaines PME n'ont pas accès aux panels distributeurs, et que les panels consommateurs classiques ne suivent pas les petites marques. « L'industriel a ainsi la possibilité de rectifier de manière proactive et anticiper le mix de l'innovation ou d'activer des leviers supplémentaires pour améliorer ses performances », argumente-t-elle. « Le but est également d'instaurer un langage commun entre l'industriel et le distributeur pour faciliter les échanges et les prises de décision ».

Accès libre à la base de données

Dunnhumby réalise aussi des diagnostics catégoriels. Le rayon glaces était par exemple en souffrance chez Monoprix (du côté des cônes notamment). Par ailleurs, le rayon était boudé par certaines catégories de consommateur, notamment ceux soucieux de leur santé, du bio, de la qualité de vie. Le diagnostic avec la collaboration d'un grand industriel de la glace a conduit : à améliorer l'assortiment pour couvrir toutes les unités de besoins et le merchandising pour faire émerger les innovations, et assurer une meilleure visibilité aux cônes, à intensifier le plan promotionnel. Résultat : près de 2 % de chiffre d'affaires additionnel et un gain de pénétration sur les glaces.

Le prestataire vante ses études « shopper » très étayées, avec un accès libre à la base de données clients Monoprix (Shop) pour un certain nombre d'industriels partenaires. Il propose aussi des outils « light » pour PME, sous forme de diagnostic, de tableaux de bord ou de bilan d'innovations.

Le but est d'instaurer un langage commun entre l'industriel et le distributeur

Très impliqué dans la stratégie de Monoprix, Dunnhumby n'a pas de partenariat exclusif avec cette enseigne (mais c'est pour l'heure ” son seul partenaire distributeur en France). La société a vingt partenaires distributeurs au Royaume-Uni, son pays d'origine (Tesco y a lancé la première carte fidélité en 1995), et dans 28 autres pays. Grâce à ces partenariats et à quelques autres mesurant la fréquentation des sites Internet ou l'exposition aux medias, il analyse les données de 770 millions de consommateurs.

Les plus lus

poules dehors en élevage
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 21 août 2026

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR…

camion de collecte de lait
Produits laitiers : Lactalis, n°1 mondial, creuse l’écart, et des entrées dans le top 20 de la Rabobank

Le trio de tête des plus grandes entreprises laitières du monde reste inchangé en 2026 et Lactalis domine toujours largement…

Vue aérienne d'une ferme agricole
Viande et volaille : une hausse plus modérée de la consommation pourrait tasser les prix mondiaux d’ici 2035

La production mondiale de viande va continuer d’augmenter ces prochaines années, tandis que la croissance de la consommation…

cartons sous film
D’où viennent les œufs vendus sur le marché de Rungis ?

L’origine France est très largement majoritaire pour les œufs vendus sur le marché d’intérêt nationale de Rungis.  

quartiers de viande au frigo
Viande bovine : pourquoi la France a creusé son déficit commercial au premier semestre 2026

Les exportations françaises de viande bovine ont baissé de 13 % au premier semestre, reflet du manque d’animaux. Une baisse…

vache sur une planète de lait
Lait : dans quels pays la collecte va-t-elle le plus progresser en 2026 ?

Sur 2026, les principaux exportateurs de produits laitiers devraient voir leur collecte de lait progresser de nouveau. La…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio