CIC : production et stocks mondiaux en hausse
Dans son rapport mensuel publié le 25 février, le Conseil international des céréales a revu en hausse d’un million de tonnes sa précédente estimation de production de blé, à 675 millions de tonnes. Les échanges sont portés à 120 millions de tonnes, soit + 1 million, ainsi que la consommation à 643 millions de tonnes. Le stock de report est maintenu à 197 millions de tonnes. La production de maïs est relevée de 791 à 797 millions de tonnes et la consommation portée de 803 à 807 millions de tonnes, le stock de 137 à 140 millions de tonnes. Le stock final d’orge est évalué à 38 millions de tonnes. Le CIC a réévalué d’un million d’hectares ses estimations de surfaces mondiales de blé en 2010, les portant à 222 millions d’hectares, ce qui représenterait un recul de 0,8 % par rapport aux semis de 2009. En se référant aux moyennes tendancielles de rendements de ces dernières années, le CIC obtient une prévision de production de blé de 659 millions de tonnes, soit 6 millions de plus que ses prévisions de janvier, mais 16 millions de tonnes de moins qu’en 2009. Nous insistons sur la précarité des prévisions de récolte émises à cette époque de l’année, bien des surprises pouvant intervenir d’ici à la moisson. Le CIC a émis une première estimation d’ensemencements en maïs qui progresseraient de 1,6 % sur 2009. Par contre, les semis d’orge devraient diminuer dans l’Union européenne et la CEI.
