Aller au contenu principal

Chicago : les cours des céréales en baisse

L’annonce hier d’une annulation de commande de soja des États-Unis par la Chine —245 000 tonnes, selon l'USDA— a pesé sur les cours à Chicago. Le marché s'attend depuis plusieurs semaines à un basculement de la demande vers le soja d'Amérique latine, à mesure que la moisson d'oléagineux progresse dans cette région. Le blé et le maïs ont, quant à eux, été plombés par des prises de bénéfices. Alors que la situation patine en Ukraine, les opérateurs craignaient de voir ralentir le rythme des exportations en blé et en maïs d'un producteur céréalier essentiel dans la région. Les investisseurs se préparaient aussi à la parution lundi du rapport mensuel de l'USDA, sur l'offre et la demande mondiales en produits agricoles, anticipant en particulier une nouvelle baisse des estimations de l'offre mondiale en soja, en raison d'une production moins abondante que prévu au Brésil et d'une grande étroitesse des stocks de fin de campagne aux Etats-Unis. Les investisseurs surveillaient en outre les progrès en Chine de la procédure d'autorisation du Maïs OGM MIR 162 (qui a causé le rejet de commandes de maïs américain), pouvant aboutir dès la fin du premier semestre cette année, ce qui a limité la baisse des cours du maïs. Dans ce contexte, le boisseau de maïs livraison mai a fini mercredi à 4,82 $ contre 4,8425 $. Le boisseau de blé même échéance a perdu 1,25 cents terminant mercredi à 6,4225 $. Enfin, le boisseau de soja également pour livraison en mai a clôturé à 14,205 $, en baisse de 2,5 cents.

Les plus lus

Œufs : le bond des importations européennes vient d’Ukraine, mais aussi de Turquie

L’évolution des prix des œufs français, au 19 décembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…

María Marta Rebizo
Agriculture : Que pensent les exportateurs du Mercosur du report de l’accord ?

Les Marchés a recueilli les réactions à chaud des porte-voix des agriculteurs du Brésil et de l’Argentine à l’annonce du…

14,7 millions de tonnes de poulet sur le marché mondial en 2026, l'USDA prévoit un nouveau record

Le marché mondial de la volaille devrait poursuivre sa croissance en 2026. La production de poulet atteindrait des niveaux…

Anvol analyse volailles
Poulet : la hausse de 3,7 % de la production française ne suffit pas pour répondre à la demande

La consommation de volailles, et en particulier de poulet, poursuit sa progression amorcée depuis plusieurs années. Les achats…

oeufs blancs en alvéole
Les prix des œufs divisés par 10 en un an aux États-Unis

L’évolution des prix des œufs français, au 9 janvier 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…

Dinde en élevage
« La production de dinde est stable en 2025, c’est une bonne nouvelle »

Après plusieurs années de recul, la filière dinde semble retrouver de la stabilité dans les abattages en France. Malgré une…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio