Chicago : la qualité tire les prix du blé vers le haut

Les prix du blé ont accentué leur rebond mercredi, portés par la mauvaise qualité de la récolte en cours du blé d'hiver aux Etats-Unis. Les rendements du blé d'hiver dans le Kansas sont très mauvais, du fait des conditions très sèches subies depuis le début de l'année. Le marché misait sur une qualité sabrée de moitié par rapport à 2013, il semble finalement que la récolte ne pourrait être équivalente qu'à 1/3 de la précédente. Les premiers rendements dans l'Oklahoma et le Texas sont également peu brillants, bien que moins catastrophiques. La production de blé d'hiver pourrait ainsi être plus basse que prévu.
Le maïs a été dopé par l'annonce d'une production de bioéthanol record aux États-Unis au cours de la semaine achevée le 13 juin. Près de 972 000 barils ont été produits par jour, soit 3 % de plus que la semaine précédente et 11,3 % de plus qu’un an plus tôt, selon des chiffres du Département américain de l'Énergie. Cela laisse anticiper une demande de maïs soutenue et des réserves de fin de campagne étroites avant la prochaine récolte. Les cours du soja se sont pour leur part appréciés après l'annonce par l’USDA, d'une vente de 140 000 tonnes de graines à un destinataire inconnu, a priori la Chine selon le marché.
Le maïs livraison septembre a fini à 4,355 $ (+1,5 cent) et le blé même échéance à 5,9625 $ (+5,5 cents). Le soja livraison en août a repris 8,75 cents pour clôturer à 13,5725.