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Céréales : retournement de tendance

Après la hausse de la semaine dernière, largement imputable aux informations alarmistes sur le déficit hydrique aux États-Unis, la météo plus favorable a participé à un retournement de tendance à Chicago comme sur le marché à terme européen. Sur celui-ci, intervient en outre le net raffermissement de l’euro à 1,14 €, au plus haut depuis octobre dernier. L’attribution, pour la deuxième semaine consécutive, de certificats d’exportation de blé autour de 1 Mt est encourageante, mais les stocks restent pesants et, sur le marché physique, la baisse est ressentie au niveau de 3 € par rapport au début de semaine, à 138 € rendu Rouen. L’orge subit l’impact de la baisse du blé pour s’afficher à 135 € rendu Rouen. Les opérateurs s’inquiètent des débouchés pour la prochaine récolte, en raison notamment du non engagement de la Chine. Le maïs s’est trouvé exposé à la forte baisse de Chicago après la publication du rapport de l’USDA faisant état de l’augmentation des surfaces aux États-Unis au détriment du soja. Euronext a décroché dans le sillage de Chicago, mais ne concède pas grand chose sur le physique en cotant 152 € Fob Rhin. Le blé dur confirme son raffermissement à 240 € rendu Port la Nouvelle tandis que le colza se consolide à 365 € FOB Moselle, toujours soutenu par la fermeté du canola et des huiles.

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