Céréales : repli du blé, fermeté du maïs
Le marché du blé européen a entamé la semaine sur une note baissière dans le sillage de Chicago. Les perspectives de pluies dans les Grandes Plaines rassurent les opérateurs. La tonne de blé perdait hier sur Euronext 2,25 € à 191,50 € sur l’échéance mai. La tonne de maïs gagnait 75 centimes échéance juin à 165,25 €. Sur le physique, pour une qualité 76/220/11, les cours du blé tendre s’affichaient sur des nominaux en baisse de 1 € à 179 € rendu Rouen base juillet. L’orge de mouture décrochait de 2 € à 175 € rendu Rouen. Le maïs FOB Rhin cotait en hausse de 1 € à 150 €. Le colza FOB Moselle et le tournesol rendu St Nazaire étaient à l’équilibre.
Selon le ministère de l'Agriculture, le blé tendre couvrirait cette année 5,2 millions d’ha (+3,4 %) et le blé dur 320 milliers d’ha (+11,7 %). La sole d’orge serait relativement stable à 1,8 million d’ha. L’orge d’hiver progresserait de 4 %, tandis que celle de printemps diminuerait de 12 %.
FranceAgriMer publie aujourd’hui ses nouveaux bilans prévisionnels. Un allègement des stocks est attendu mais ils devraient rester très lourds pour le maïs.
