Céréales : nouveau décrochage du blé

Après quelques jours de consolidation, le marché du blé a de nouveau décroché hier abandonnant 3,50 0 en clôture hier sur Euronext. Les transactions sont rares. La vente de 120 000 t à l’Égypte, si elle a surpris n’a pas constitué un élément de soutien des cours, affectés par la baisse du dollar, par la perspective de plus en plus évidente de disponibilités considérables en 2016/2017 en raison de l’abondance des stocks, notamment en France, et par des conditions météo favorables aux États-Unis. En France, les notations de Céré’Obs, parues ce jour sont à 92 % en « bon et très bon » état pour le blé tendre, 88 % pour le blé dur et 91 % pour l’orge d’hiver, toutes notes supérieures à celles de l’an dernier, même date. Les attributions de certificats d’export blé se maintiennent à un bon rythme (735 000 t cette semaine) mais insuffisant pour rattraper le retard sur 2015, qui atteint maintenant 3,6 Mt dans l’U.E à 28, dont 1 Mt pour la France, à 6,3 Mt. Les tirages de certificats d’orge sont, en revanche en avance de 1 Mt supérieurs à ceux de l’an dernier. Les tirages de certificats d’importation de maïs dans l’U.E atteignent, depuis juillet, 10,15 Mt contre 6,71 l’an dernier. La baisse des prix du blé sur Euronext est en partie amortie par l’ajustement des primes (-7 0 en ancienne récolte,
-10 0 en nouvelle) sur le marché physique qui cote 140 0 rendu Rouen. L’orge perd 2 points à 137 0 rendu Rouen, alors que le maïs résiste à 148 0 FOB Rhin.