Aller au contenu principal

Céréales : moins d’affolement

On assiste en cette fin de semaine à une sorte de dédramatisation de la conjoncture. La chute libre des bourses asiatiques est enrayée, les propositions du gouvernement grec rouvrent la voie d’un accord, la situation des cultures et des récoltes dans l’Hexagone est plutôt rassurante après les craintes suscitées par la canicule, (sauf pour le maïs pour lequel elles s’aggravent) et le stock de blé est mieux équilibré. Les exportations pays tiers qui ont considérablement contribué à la réduction du stock, se présentent bien : 424 000 t attribuées pour la première semaine de juillet, contre 329 000 t l’an dernier, et déjà, grosses attributions de certificats pour l’orge : 413 800 t contre 304 300, il y a un an. Sur le plan commercial, la situation est moins positive. Les vendeurs restent éloignés du marché et le manque d’offres réduit l’activité. C’est particulièrement flagrant pour le maïs pour lequel les acheteurs recherchent de l’ancienne récolte, sans écho de la part des vendeurs. La remontée des cours du colza s’accélère à l’instar du soja à Chicago. Les opérateurs sont dans l’attente du nouveau rapport de l’USDA à paraître ce jour. Les cours du blé sont stables à 189 €, rendu Rouen, tout comme ceux de l’orge mouture à 186 € ; les prix du maïs sont tendus (prime positive) et le colza cote 390 € rendu Rouen.

Les plus lus

vaches laitières dans une prairie
Vaches laitières : après un an de flambée, les prix vont-ils vraiment baisser ?

Les prix des vaches laitières ont commencé leur escalade il y a un an. Si un mouvement de baisse automnale se fait sentir, les…

Poulets JA787 aux Pays-Bas. © Hubbard
Poulet standard : y-a-t-il une vraie bascule vers le poulet ECC ?

Alors que le poulet standard est le moteur de la croissance de la production en France, LDC et Galliance ont annoncé s’engager…

Poule de réforme en élevage sol
Poules de réforme : comment les abattoirs s’adaptent à la baisse de l’offre ?

Les abattages de poules pondeuses de réformes reculent depuis 2021. Entre grippe aviaire, allongement des durées de pontes et…

drapeau turc
Bovins : la Turquie continue sa décapitalisation, l’Europe en profite peu

Alors que les abattages de bovins continuent de progresser en Turquie faute de rentabilité de l’élevage allaitant et laitier,…

Gilles Huttepain, Vice-président de l'interprofession Anvol
Le poulet chinois s’impose en Europe, la volaille française alerte

La filière poulet française s’inquiète d’un afflux inédit en provenance de Chine, qui dégage ses surplus de filets de poulet…

bateau porte conteneur a quai
Bovins : des exportations en baisse de 13 %, des importations en hausse de 6 % au niveau européen

Le solde du commerce extérieur de la filière bovine européenne s’est fortement dégradé au premier semestre 2025, alors que l’…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio