Céréales : manque d’activité physique
En l’absence de protagonistes sur le marché physique à la veille de Noël, les évolutions de tendance se mesurent sur les marchés à terme, où elles se réfèrent surtout à des conditions météorologiques. La douceur exceptionnelle des températures commencent à susciter des craintes quant à une éventuelle arrivée brutale du froid en Europe de l’Ouest en l’absence de couverture neigeuse. Les considérations météorologiques interviennent aussi dans d’autres régions du globe pour des raisons diverses, notamment le risque de brusque refroidissement de la température dans le bassin Mer Noire où, là aussi, l’absence de couverture neigeuse justifie les inquiétudes. La spéculation s’installe donc à partir des perspectives de récolte 2016 ; pour ce qui est de l’actuelle campagne, les dernières estimations de la Commission européenne ne bouleversent pas le potentiel de disponibilités. Le colza continue de jouer au yoyo, selon l’évolution des prix du canola et du soja.
