Céréales : l’euro chute, les prix montent
L’euro a réagi aux élections grecques par un nouveau décrochage spectaculaire, sous la barre de 1,12 $, renforçant encore la compétitivité, des céréales européennes à l’export, malgré la hausse des prix intérieurs, le blé français notamment, prenant 3€ sur le marché physique. Cette orientation des prix s’effectue en décalage de plus en plus large par rapport aux disponibilités du marché mondial que le rapport du CIC, publié jeudi, vient de revoir en hausse, la récolte établissant un record planétaire de 2 milliards de tonnes (hors riz), dont 717 Mt de blé (estimation inchangée) et 992 Mt de maïs, soit 10 Mt de plus qu’annoncé par le précédent rapport.
