Aller au contenu principal

Céréales : hausse hors des fondamentaux

Hier, les marchés céréaliers ont renforcé la tendance ferme de ces derniers jours. Les opérateurs anticipent un effet haussier du rapport de l’USDA à paraître vendredi, avec notamment l’annonce d’une baisse des surfaces de maïs et de soja aux États-Unis. Les risques d’effets dévastateurs d’El Nino sur le blé australien, la sécheresse sur le bassin mer Noire, un fléchissement du dollar, la hausse du pétrole et des marchés financiers plus optimistes, ont incité les fonds à se porter acheteurs de blé, de maïs et de soja, provoquant une hausse des cours à Chicago. Euronext s’est inscrit dans cette tendance que le marché physique, du blé surtout, suit laborieusement, faute d’affaires. En ce qui concerne le marché du blé français, le retard d’embarquements à destination des pays tiers devient préoccupant. L’Algérie est actuellement la destination dominante et l’on compte sur son nouvel appel d’offres pour qu’elle continue à soulager nos silos portuaires, en attendant une diversification des débouchés.

Les plus lus

rayon viande hachée
Qu’est-ce qui pourrait faire baisser les prix des bovins en Europe ?

Alors que toute l’Union européenne affiche des prix records pour ses bovins, un petit tassement s’est fait sentir en Irlande…

vaches limousines dans un pré
À 6,17 €/kg, le prix de la vache viande couvre désormais les coûts de revient

Les prix des broutards, puis des jeunes bovins, avaient atteint puis dépassé les coûts de production en début d’année. C’est…

Des silhouettes de vaches qui paturent dans une prairie, style illustré. Au premier plan, une fléche qui illustre une décroissance
Pourquoi le cheptel bovin a-t-il tant reculé dans l’Union européenne en 2024 ?

La baisse du cheptel bovin en 2024 est inédite. Une partie de ce recul est structurelle, alimentée par les départs en retraite…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 02 mai 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 18 avril 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

burger sur fond noir
Les vaches allaitantes passent toujours plus au hachoir

La consommation de viande bovine résiste, grâce à la transformation et au haché. Même les vaches allaitantes y passent, ce qui…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio