Céréales : fausse pause dans la hausse
En début de semaine, la tendance haussière du marché donnait quelques signes de ralentissement qui n’ont pas duré. Sur les marchés à terme, la clôture s’est effectuée en hausse hier, sauf pour le maïs sur Euronext. Le marché physique français, toujours soutenu par un courant d’exportation, inespéré en début de campagne, s’inscrit encore aujourd’hui dans une évolution ferme que ce soit pour le blé, l’orge ou le colza, soutenu par les cours du soja à Chicago. Les vagues de froid, aussi bien à l’Est de l’Europe (Russie, Ukraine) qu’aux États-Unis, constituent le prétexte principal de la hausse, en dehors de l’activité toujours soutenue des marchés. S’agissant du maïs grain, une récolte française, estimée maintenant à 18 Mt enraye le rebond des cours et les prochaines demandes de certificats d’importation fourniront une indication plus précise sur les conséquences du droit de douane à taux 0 sur la compétitivité de l’origine ukrainienne par rapport au maïs français dans l’U.E. Le blé dur, bien que toujours à des niveaux de prix très élevés (415 € rendu La Pallice en qualité standard), marque un léger tassement.
