Aller au contenu principal

Céréales : du retard mais pas encore d’inquiétude

À l’issue de la réunion du Conseil céréales de FranceAgriMer, mercredi, le président Rémi Haquin n’exprimait pas d’inquiétude sur les conséquences des pluies persistantes sur la qualité des blés, à condition bien sûr, que l’on n’entre pas dans un été pourri. Le blé dur échappe cependant à cette sérénité car les dégâts sont déjà tangibles, surtout en Nord Loire, avec une grande hétérogénéité des qualités s’ajoutant à la perspective d’une petite récolte et à un stock insignifiant. Les prix flambent jusqu’à 320 € rendu Port La Nouvelle, bien que très variables selon la qualité. Pour le reste du marché, la tendance est toujours aussi calme en blé tendre, vendeurs comme acheteurs ne manifestant pas beaucoup de velléités d’engagement. Les primes restent stables par rapport au Matif, le rendu Rouen s’affichant à 175 €. La demande intérieure est absente. Il s’est fait un peu d’orge en portuaire cette semaine, à 155/156 € sur Rouen, mais surtout au départ de La Pallice vers la Chine. Le retard pris par la moisson n’a pas entraîné de hausse et les FAB ne sont pas aux achats. Quelques bateaux de maïs sont partis de la façade Atlantique pour les FAB du Nord de l’UE, mais l’amidonnerie n’est pas aux achats. Pris entre un soja dépressif et une grosse production à venir, le colza a baissé cette semaine, mais marque une pause, à l’instar des céréales avant la parution du rapport  USDA : on cote 329 € rendu Rouen.

Les plus lus

Œufs : le bond des importations européennes vient d’Ukraine, mais aussi de Turquie

L’évolution des prix des œufs français, au 19 décembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…

María Marta Rebizo
Agriculture : Que pensent les exportateurs du Mercosur du report de l’accord ?

Les Marchés a recueilli les réactions à chaud des porte-voix des agriculteurs du Brésil et de l’Argentine à l’annonce du…

14,7 millions de tonnes de poulet sur le marché mondial en 2026, l'USDA prévoit un nouveau record

Le marché mondial de la volaille devrait poursuivre sa croissance en 2026. La production de poulet atteindrait des niveaux…

Anvol analyse volailles
Poulet : la hausse de 3,7 % de la production française ne suffit pas pour répondre à la demande

La consommation de volailles, et en particulier de poulet, poursuit sa progression amorcée depuis plusieurs années. Les achats…

Christophe Pajot
LDC Sablé: croissance des ventes d’élaborés de volaille mais un taux de service à améliorer

Le pôle Terravenir du groupe LDC affiche une bonne croissance de ses ventes d’élaborés de volaille sur 2025, mais aurait pu…

oeufs blancs en alvéole
Les prix des œufs divisés par 10 en un an aux États-Unis

L’évolution des prix des œufs français, au 9 janvier 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio