Céréales : décrochage général
Malgré la résistance des vendeurs, les prix n’ont pas résisté à la pression des perspectives de récolte européenne de blé révisées en hausse par les organisations professionnelles communautaires, COPA et COGECA, et à la baisse des cours de Chicago, justifiée par une très nette amélioration de la météo dans les grandes régions de production américaines. On a donc assisté hier à un repli généralisé (blé, maïs, soja) de la place américaine, accompagnée par Euronext et le marché physique. En France, la récolte d’orge d’hiver avance dans de bonnes conditions et, d’après les premiers résultats, se présente bien en rendement et en qualité. En revanche, sur le blé, on signale des cas d’échaudage ; la région Est souffre de déficit hydrique. L’euro autour de 1,36 $ continue d’être favorable à l’export au blé européen face au blé américain, trop cher, mais pour le moment, les meilleurs compétiteurs sont dans le bassin mer Noire. Les prix du colza subissent aussi la double pression de la baisse du soja et de l’annonce d’une récolte européenne exceptionnelle : 22,8 Mt selon le Coceral, soit 2,2 Mt plus qu’en 2013.
