Aller au contenu principal

Céréales : coup de frein à la hausse

La fermeté des marchés céréaliers perçue en fin de semaine dernière et nettement confirmée au début de l’actuelle, subit aujourd’hui un coup de frein. La hausse avait été particulièrement sensible à Chicago en clôture, lundi, avec de gros achats de positions shorts de blé par les fonds, la tendance ayant entraîné le maïs qui décroche aujourd’hui. Les problèmes météorologiques influencent toujours la tendance, sur laquelle s’est aligné Euronext. Les marchés physiques du blé et du maïs se sont stabilisés après la hausse qui a suivi la forte détente de l’euro et l’espoir de voir s’accélérer la campagne d’export grâce à cette compétitivité monétaire retrouvée. L’orge se maintient fermement avec la persistance du courant vers la Chine. On notera que grâce au rebond de ces derniers jours, le prix du blé tendre a retrouvé son niveau de l’an dernier. Le plus gros mouvement de prix a concerné le colza, pénalisé par la baisse du prix du pétrole, alors que le soja, à Chicago, compensait (momentanément ? ) ce handicap par de bonnes ventes à l’exportation, ce qui n’est pas le cas du maïs.

Les plus lus

Drapeau de l'Ukraine
Poulet : l’Ukraine renforce ses accords et compte intensifier ses exportations en 2026

Les exportations de poulet ukrainien devraient progresser en 2026 vers l’Union européenne et le Royaume-Uni, qui pourrait bien…

rayon boucherie en magasin
La flambée des prix du bœuf a plombé la consommation en 2025, porc et poulet en profitent

Les prix d’achat des ménages de la viande bovine ont affiché une croissance à deux chiffres en 2025, ce qui s’est traduit par…

Des camions brulés dans un incendie
Porc : incendie de la flotte de camions de l’abattoir Paris Terroirs à Houdan

Ce week-end de Pâques, Cooperl a perdu ses camions frigorifiques de l’abattoir de Houdan, dernier abattoir porcin d’ile de…

oeufs industrie
Œufs : L’UE importe plus, l’Ukraine et la Turquie en profitent

L’évolution des prix des œufs français, au  27 mars 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…

Le poulet vendu en boucherie
Volailles : le poulet et les produits élaborés tirent toujours la consommation

La consommation de poulet continue de progresser en France, portée par la restauration hors domicile, alors qu’elle stagne en…

graphique de prix des oeufs
Œufs : les prix des œufs au sol battent des records en Europe, pas la cage

L’évolution des prix des œufs français, au  février 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio