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Céréales : consolidation du rebond

Le raffermissement du prix du blé perceptible en fin de semaine dernière, s’est confirmé depuis ; les prix, partis de bas, reprenant 2 euros sur Euronext et se reflétant sur le marché physique où les primes se stabilisent à -8 euros rendu Rouen ou La Pallice. Le rebond était largement redevable à celui de Chicago, créé par les risques de sécheresse dans les états producteurs de blé d’hiver. Toutefois, la notation « bonne à excellente » prévaut dans les autres états et les prix se stabilisent sur la place de Chicago. L’Égypte lance un nouveau tender pour l’achat de blé tendre ; quels exportateurs accepteront le risque du taux d’ergot zéro ? On notera l’appel d’offres de l’Algérie pour la fourniture de blé dur. La France avait été totalement exclue du dernier.
L’activité portuaire se maintient en orge qui suit aisément le raffermissement du moment. Le maïs s’est stabilisé avec le soutien d’un petit courant vers l’Espagne et le Nord communautaire, mais l’accès aux FAB français est difficile, face à un blé fourrager moins cher.

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