Céréales : consolidation des céréales
La récolte record de blé tendre en France posera un défi pour l’exportation. Lors de la dernière campagne, la filière s’était mobilisée mais la moisson déjà abondante était caractérisée par un pourcentage élevé de petits blés. Cette année, la qualité accompagne la quantité, ce qui doit faciliter le travail des exportateurs. Mais, dans l’immédiat, la campagne d’export s’engage mollement. Entre le 21 et le 26 août, les tirages de certificats ont porté sur 277 000 t pour l’ensemble de l’UE contre 651 000 t pour la même période de 2014/2015. Profitant des bas prix, les importateurs sont aux achats mais c’est la Russie qui a remporté l’appel d’offres égyptien hier (60 000 t), tandis que les silos français sont engorgés en raison de la lenteur des embarquements alors que se profile la récolte de maïs. Les cours du blé se sont néanmoins consolidés après une nouvelle semaine de faiblesse, à158 € rendu Rouen. A l’inverse, les chargements d’orge vers la Chine soutiennent les prix à 155 € rendu Rouen. Le maïs s’est stabilisé, mais c’est le colza qui sort de l’ombre avec un fort rebond (+ 7 € pour l’échéance novembre d’Euronext), tiré par le soja, lui-même soutenu par la remontée du pétrole, des marchés financiers et de bonnes exportations. On notera par ailleurs dans le rapport du Conseil International des Céréales, la modification apportée aux prévisions de juillet. Le CIC a remonté de 10 Mt son estimation, la portant à 720 Mt, rejoignant l’USDA, en raison surtout du relèvement des chiffres de récolte mer Noire. Les stocks sont réévalués de 5 Mt à 206 Mt. La production de maïs est augmentée de 2 Mt, à 968 Mt, et le stock porté à 198 Mt.
