Céréales : allègement général des stocks

L’accélération des embarquements français de blé tendre ces dernières semaines a permis au Conseil céréales de FranceAgriMer, réuni hier, de revoir en hausse ses prévisions d’exportation hors de l’UE. Elles sont augmentées de 500 000 t, à 11,5 Mt. Avec une estimation de hausse des utilisations par les fabricants d’aliment du bétail, le stock final reculerait de 570 000 t par rapport au bilan de mars, à 5,45 Mt ; c’est 136 % de plus qu’à la fin de la dernière campagne. Le bilan blé dur n’a été modifié qu’au niveau des utilisations par la semoulerie, augmentées de 75 000 t, mais le Conseil céréales note le retard pris par les exportations. Le bilan orge bénéficie d’une forte augmentation de l’objectif exportation : + 80 000 t vers l’UE et + 400 000 t à destination des pays tiers. Le stock de report en ressort réduit de 465 000 t, à 1,13 Mt. L’allègement du stock maïs est plus modeste, 170 000 t ; il est dû surtout à l’augmentation de 100 000 t des utilisations par l’amidonnerie et, avec 2,41 Mt, serait en repli de 8 % sur la dernière campagne.