CCP, la grande inconnue

Le projet de Loi d’orientation agricole a sorti la CCP des signes officiels. Du coup, elle a perdu sa fonction communicante vers le consommateur. Elle est désormais dans la troisième «boîte» de la réforme à la rubrique : certifications de produits. C’est là où le bât blesse, car personne ne sait comment elle fonctionnera. Que vont devenir les 400 référentiels existants ? Et les référentiels en cours d’instruction à la CNLC ? Que doivent faire ceux qui l’utilisaient pour accéder à l’IGP ? Et ceux dont les référentiels étaient à l’étude pour accéder à l’IGP ? Que deviennent ceux qui attendent leur transmission à Bruxelles. Autant d’entreprises ou de groupements immobilisés. N’y a-t-il pas un moyen, disent leurs responsables, d’informer sur leur avenir tous ceux qui attendent ? Oui... bien sûr... en principe mais, pour le moment, qui fait quoi et pour qui ? Ne posez pas de questions, s’il vous plaît, il y en a déjà assez comme ça sans réponse...