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Cargill se lance dans la vente de produits certifiés sans OGM

Le géant américain du négoce et de la transformation des matières premières agricoles Cargill a annoncé qu'il allait proposer des livraisons de produits agricoles certifiés sans OGM. « Alors que la demande augmente pour les produits sans OGM, Cargill a pour la première fois franchi le pas de demander le label de l'organisme de certification du « Non-GMO Project » pour trois de ses produits », explique le groupe dans un communiqué reçu vendredi. L'érythritol (un édulcorant d'origine naturelle), la canne à sucre et les huiles de tournesol riches en acide oléique commercialisés par Cargill ont reçu le label « Non-GMO Project » et sont donc désormais certifiés sans OGM, ajoute le groupe. D'après Cargill, la vente de produits certifiés par cette organisation sont passés de 348,8 millions de dollars en 2010 à plus de 19 milliards de dollars en 2016.

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