Calvados

Kruishoutem (Belgique), le 16/04, blanc, Production, au sol, 75-80 g

71 - Saint-Christophe-en-Brionnais, le 17/04, de boucherie, Marché en vif, Charolaise, plus de 400 kg, moins de 10 ans, U

Rungis, le 19/04, Grossiste, AOP Grenoble, sèche, France, cat. I, +32 mm

Marché français, le 17/04, Départ, Marseille, pellets

Min de Nantes, le 19/04, Grossiste, frisé, U. E., botte

Monde, le 16/04, Expédition

Rungis, le 19/04, Grossiste, décapité, 4-5 kg, import

Marché mondial, le 18/04,