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Café et sucre toujours en repli

Les prix des matières premières ont connu des sorts contrastés la semaine dernière, le cacao grimpant à des sommets tandis que le café et le sucre accentuaient leur baisse.
Les cours du café ont creusé leurs pertes, plombés par la perspective d'une amélioration de la météo dans les principales régions de production au Brésil. Les cours du sucre ont confirmé leur retour à la baisse après leur rebond de début mai. Les investisseurs ont continué d'engranger des bénéfices. Toutefois, les cours pourraient se ressaisir, du fait d'une possible baisse de la production et d'autres problèmes découlant d’El Niño.
A l’inverse, les prix du cacao se sont envolés pour atteindre vendredi des sommets depuis septembre 2011, portés par la persistance d'un fort intérêt des investisseurs spéculatifs. En outre, avec la hausse des prix et la perspective d'une élection présidentielle en Côte d'Ivoire en 2015, une large quantité de fèves pourrait être retenue en amont par les producteurs, ce qui créerait un déficit en fin de saison, malgré une récolte attendue abondante.

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