Brusque retour à la hausse sur le marché des céréales
Alors que nous constations, vendredi, la sagesse de la remontée des prix des céréales après la chute des cours, la précédente, la publication du rapport de l’USDA dans la journée de vendredi a transformé cette reprise en une flambée des prix, entraînant les cotations vers la limite de hausse quasi générale à Chicago. En clôture, vendredi, le contrat maïs sur la place américaine, a progressé de 30 cents, celui de blé de 60 cents , le soja prenant 70 cents par rapport à jeudi. Ce sont surtout les nouvelles estimations en baisse de la production et des stocks américains et mondiaux de maïs (ramenés de 135,6 à 132,4 Mt ) et de soja, (61,4 Mt contre 63,6), qui ont créé la tension, le stock de blé étant aussi affecté par une baisse de 3 Mt, à 174,7 Mt. Le marché européen, Euronext a suivi le mouvement, s’inscrivant en hausse de 15,75 € pour le blé, de 13,25 € pour le maïs et de 10,75 € pour le colza qui, outre la hausse du soja, subit la hausse du canola sur le marché canadien. Les cours du blé sur le marché physique français ont repris 20 € en l’espace d’une semaine à 220 € rendu Rouen, le maïs et l’orge s’engouffrant dans la hausse des marchés à terme. Les cotations d’Euronext en ouverture, ce jour, permettront de juger du réalisme de la hausse ou d’une réaction excessive et passagère aux nouveaux fondamentaux annoncés par l’USDA.