Brocéliande, distingué par Produit en Bretagne
Produit en Bretagne a remis le 19 octobre, lors de Serbotel, son prix de la meilleure nouveauté restauration 2016. Le lauréat de cette cinquième édition est la société Brocéliande (groupe Cooperl) pour son effiloché de porc saveur barbecue sous-vide en 500 grammes. Le jury a apprécié « une viande tendre et fondante, agréablement marinée » et les « multiples utilisations en snacking » du produit.
