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Brasseurs de France lance les labels Bière et Bière artisanale de France

Alors que 200 brasseurs indépendants viennent de créer une fédération syndicale dissidente, Brasseurs de France a fait plusieurs annonces à l’occasion de son assemblée générale le 10 juin 2016. L’association Brasseurs de France a ainsi annoncé avoir obtenu des Pouvoirs publics de procéder à une refonte du décret bière « afin de l’adapter aux innovations produit qui animent le marché aujourd’hui ». Par ailleurs, elle a informé qu’un cahier des charges pour un label Bière de France et Bière artisanale de France, assorti d’un logo à faire figurer sur les bouteilles et packs, est en cours de finalisation afin de valoriser l’origine des matières premières et de la production françaises. « Il a aussi vocation de mettre fin à des mentions d’origine trompeuse sur des bières produites à l’étranger et qui revendiquent à tort une appartenance à un terroir français », écrit Brasseurs de France dans un communiqué. Par ailleurs, 3 représentants des brasseries de moins de 200 000 hl ont été élus pour intégrer le directoire de l’association et Brasseurs de France déclare soutenir « la création d’associations de brasseurs en régions ».

Rédaction Réussir

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