Boulangerie : Mecatherm mise sur l'Afrique
Mecatherm, spécialiste de la boulangerie industrielle, veut s'implanter d'ici un an au Maroc, en Tunisie et dans plusieurs pays frontaliers de l'Afrique du Sud. Le Français est déjà présent dans douze pays africains. « Notre chiffre d'affaires en Afrique représente environ 10 % du business total du groupe, avec ces nouveaux ateliers, plus la hausse de la consommation africaine, nous espérons atteindre les 25 % en 2015 », a expliqué à Challenges, Raymond Nogael, directeur marketing et développement du groupe.