Aller au contenu principal

Bordeau Chesnel se dote d’une nouvelle usine

Pose de la première pierre de la future usine Bordeau Chesnel à Yvré-l'Évêque.
© © CD72

Dans douze mois, les 230 salariés de Bordeau Chesnel (groupe Savencia) vont migrer de quelques kilomètres vers l’ouest pour prendre possession de leur nouvelle usine : la première pierre a en effet été posée officiellement le 26 juin. La décision de construire cette usine de 11 300 m2 est l’aboutissement d’un long travail de réflexion et de préparation qui a mobilisé non seulement ses salariés, mais aussi les collectivités locales et les services de l’État en Sarthe.

La première idée date en effet des années 1990. Le site de la zone d’activité d’Auvours d’Yvré-l’Évêque a été retenu notamment car le raccordement à l’ancienne station d’épuration du site de Champagné reste possible. Il s’agit également d’une sorte de retour aux sources pour l’entreprise créée à Yvré-l’Évêque en 1922 avec l’ouverture de la charcuterie du couple Jules Bordeau et Anna Marie-Louise Chesnel.

Avec un investissement de 35 millions d’euros, le nouveau site d’Yvré-l’Évêque privilégie à la fois la sécurité des aliments et des hommes. Il réduit les flux dangereux quand le site actuel, issu de l’histoire des croissances successives, s’étage sur trois niveaux. « Ce nouvel outil prévoit des procédés industriels optimisés et innovants, écoconçus, centrés sur le bien-être et la sécurité des salariés ainsi que sur la qualité des produits qui font la réputation de la marque », précise Nathalie Seclet des relations presse. Pierre Hébert, directeur général, voit ce projet comme une preuve de confiance dans l’avenir.

L’ancien site sera fermé à partir de fin 2018, le passage de relais s’étalera sur six mois avant la déconstruction des anciens bâtiments puis la session des 2 hectares de surface dans la ville de Champagné.

Les plus lus

dindes en élevage
Dinde : alourdir les carcasses, la stratégie de LDC et Galliance pour la reconquête

Après une chute ininterrompue des abattages depuis 2000, la dinde semble reprendre quelques couleurs en France. Au moins le…

Terrains de stockage et troupeaux au Brésil
Viande bovine : la Rabobank prévoit une baisse de la production mais s’inquiète de la demande en 2026

Les prévisions de la Rabobank sont à une poursuite de la baisse de l’offre mondiale de viande bovine, et une hausse des prix…

Œufs aux drapeaux ukrainien et turc
Œufs : les importations européennes bondissent de 65 % au premier trimestre, l’Ukraine et la Turquie en profitent

Les importations d’œufs de l’Union européenne ont atteint un record sur le premier trimestre 2026. L’Ukraine a progressé, mais…

batau porte conteneur de dos
Viande bovine : la consommation continue de reculer dans l’UE, mais les importations vont bondir en 2026

La consommation par bilan de viande bovine va continuer son déclin en 2026, selon les prévisions de la Commission européenne.…

vaches dans un pré
Prix des bovins : après 8 semaines de baisse, le plancher en vue ?

Les prix des vaches allaitantes et des vaches laitières se stabilisent tandis que ceux des jeunes bovins s’effritent encore…

Javier Prida
Œufs : Le premier quota d’ovoproduits réservé au Mercosur rempli sur le champ par une seule entreprise

La firme argentine Ovoprot a fourni en quelques jours le premier quota détaxé d’ovoproduits attribué au Mercosur dans le cadre…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio