Bœuf brésilien : vers des perturbations
La Commission vient de limiter les importations de viande bovine brésilienne aux produits issus d’animaux élevés dans des fermes agréées UE. Celles-ci doivent respecter la réglementation européenne, notamment en matière d’identification et de traçabilité. La décision est applicable à compter de demain. Bruxelles a indiqué aux autorités brésiliennes qu’il ne serait « pas crédible » que la liste des élevages agréés pour exporter vers l’UE dépasse 3 % des 10 000 sites que compte ce pays, selon une note rédigée par les services du commissaire européen à la santé, Markos Kyprianou. En tout cas, dans un premier temps. Les services européens ont calculé leurs estimations en fonctions d'« attentes raisonnables » dans la capacité des autorités brésiliennes à améliorer la situation en ce qui concerne la traçabilité et l’identification des animaux menés à l’abattoir. La FNICGV craint de « fortes perturbations sur le marché ». Chaque année, 400 000 tonnes de bœuf brésilien entrent dans l’UE, majoritairement au Royaume-Uni, en Italie, aux Pays-Bas et en Allemagne. « Les perturbations seront aggravées par le fait que ces importations sont constituées par seulement quelques pièces d’une carcasse », ajoute la fédération.
