Blé : stock pléthorique malgré l'export dynamique

La semaine dernière s'est terminée sur une note de fermeté générale, tirée par le blé qui profitait d'une forte activité export avec des embarquements importants vers l'Algérie et le Maroc. Un dynamisme qui vient grandement au secours de cette fin de campagne française d'exportation et a permis au conseil céréales de FranceAgriMer du 11 mai de remonter de 500 000 tonnes sa prévision d'exportation vers les pays tiers à 12 millions de tonnes (Mt), et ce n'est peut-être pas trop optimiste car d'autres destinations plus exotiques se consolident : Mexique, Thaïlande, voire Inde. Les chargements dans les ports français atteignaient, à la date du 6 mai, 10,2 Mt (397 000 t du 1er au 6 mai), dont 4 Mt pour l'Algérie, 1,9 Mt pour le Maroc qui efface la déception égyptienne (716000 t). Les attributions de certificats d'exportation à la date du 12 mai pour l'ensemble de l'Union européenne portaient sur 26,5 Mt en retard de l'ordre de 2 Mt sur l'an dernier, mais dans ce chiffre, la France figure pour 8,9 Mt, en légère progression sur l'année dernière, augmentant ainsi sa part de marché par rapport à ses partenaires européens. Cerise sur le gâteau : les prévisions de ventes à l'Union européenne ont été augmentées de 200 000 t, à 7,26 Mt.

Malheureusement, ce sera encore insuffisant pour que la campagne ne s'achève sur un stock de report considérable de 6,4 Mt, même si la décision du conseil de revoir le bilan prévisionnel en augmentant le stock à la ferme de 905000 t à 2,56 Mt et en réduisant la collecte de 943000 t, à 36,5 Mt, parvient à une prévision de « stock de report présent sur le marché » de 3,9 Mt contre 5,45 Mt affichées en avril. Si ce stock à la ferme n'apparaît plus dans le bilan, il sera lourdement présent dans la collecte de la prochaine campagne. Autre débordement, celui des stocks en dépôt qui atteignent en mars 3,33 Mt, versus 1,97 Mt l'an dernier.

Le même mal, résultant d'une offre tardive, se retrouve sur le blé dur, dont la collecte réalisée au 1er avril ne représentait que 87,8 % de l'objectif de collecte totale, contre 94,8 % il y a un an, et dont les stocks en dépôt représentent 75 800 t, en hausse de 270 % sur l'an passé alors que des semouliers se plaignent de difficultés d'approvisionnement. L'orge, dans un marché calme, bénéficie de la fermeté du blé, tandis que le maïs rattrape son retard de semis, et reste à un prix soutenu, face à une importation ukrainienne qui se renchérit et se réduit sur le marché communautaire. P. Gautron