Blé, orge : une collecte considérable

En août dernier, 7,998 millions de tonnes de blé tendre ont été collectées, portant le total des entrées en O.S depuis le début de la campagne à 18,19 Mt contre 15,55 au 1^er septembre 2008 et 13,49 Mt l’année précédente. La collecte d’orge reflète aussi l’importance de la moisson avec 7,81 Mt au 1^er septembre, soit 1 Mt de plus que l’an dernier et 2,5 Mt de mieux qu’au 1^er septembre 2007. Au total, la collecte céréalière au 1^er septembre atteint 28,4 Mt , 4 Mt de plus que l’an dernier et près de 8 Mt de plus qu’en 2007, même date. Bien évidemment, cette augmentation de la collecte se retrouve dans les stocks en O.S qui montent à 24,5 Mt contre 20,27 Mt il y a un an.