Blanchard Ovoproduits met en place deux poulaillers bio
Blanchard Ovoproduits (5,6 millions d’euros de chiffre d’affaires, 25 salariés, implanté dans le Finistère) veut développer son activité bio, via sa filiale Ovobio (1,3 million d’euros de chiffre d’affaires en 2008) en s’assurant la maîtrise de la production. Selon la Revue de l’Observatoire des IAA de la chambre d’agriculture de Bretagne, elle va mettre en place en 2010 deux poulaillers bio de 6 000 poules chacun : l’un en début d’année, l’autre à la fin. À l’horizon 2015, l’objectif serait d’atteindre 30 000 poules pondeuses en bio.
