Bilans ajustés, sans effet sur le marché

Comme l’on s’y attendait, la dépêche d’agence publiée la semaine dernière et faisant état d’une rectification en baisse de 150 000 hectares du bilan prévisionnel blé tendre de septembre ne pouvait pas ne pas être prise en compte, peu ou prou, par FranceAgriMer dans l’établissement de son bilan d’octobre. Ce fut le cas, le conseil spécialisé céréales du 14 octobre abaissant la sole de blé tendre de 4,20 millions d’hectares (Mha), contre 4,77 Mha. Le rendement étant porté à 76,8 contre 76,3 qx/ha, l’estimation de récolte est réduite de 900 000 tonnes, à 36,6 millions de tonnes (Mt). Comme indiqué dans notre édition électronique de mardi, « Agreste » (ministère de l’Agriculture) a réduit sa propre estimation de septembre de 126 000 ha et abaissé la récolte de 1 Mt à 3,6 Mt. FranceAgriMer a réduit les incorporations dans l’alimentation animale de 100 000 t, mais augmenté ses prévisions d’exportations vers les pays tiers de 250 000 t. Il conclut à un stock de report de 3,5 Mt contre 3,1 en 2008-2009. Les bilans de l’orge ont été modifiés par une augmentation des ventes à l’Union européenne (UE) de 270 000 tonnes, tandis que la récolte est revue en hausse de 200 000 t à 12,9 Mt, battant le record de 2008 de 6 %. Le stock de report est maintenu au niveau extrêmement élevé de 3,36 Mt.

L’estimation de production de maïs par FranceAgriMer a été légèrement revue en hausse à 15,1 Mt, mais les utilisations à la ferme diminuées de 130 000 t et celle des incorporations par les Fab, de 100 000 t. Les ventes à l’UE sont revues en hausse de 12 000 t à 6,35 Mt. La fin de campagne est annoncée avec un stock de report de 2,23 Mt, en baisse de 4,7 % par rapport à l’an dernier, mais toujours à un niveau confortable.

Les bons rendements du blé dur (69,5 q/ha) permettent d’envisager une récolte de 2,1 Mt, malgré une baisse des surfaces. Les perspectives d’utilisations intérieures restent stables à 580 000 t, mais les ventes à l’UE sont réduites de 50 000 t, alors que les perspectives d’exportations vers les pays tiers restent médiocres à 400 000 t. Le stock de report passe de 90 000 t à 236 000 t.

Outre les bilans FranceAgriMer et ministère, les opérateurs attendaient le nouveau rapport de l’USDA. Paru le 9 octobre, il relève une fois encore l’estimation de production mondiale de blé de 4,4 Mt, à 668,12 Mt. Toutefois, les stocks mondiaux de blé à la fin de la campagne 2009-2010 restent relativement stables (186,73 Mt contre 186,61 Mt en septembre). En ce qui concerne le maïs, l’USDA a revu à la baisse ses prévisions de production mondiale à 792,54 Mt, en raison principalement d’un fort recul de la récolte en Chine (- 5 Mt, à 155 Mt).

Le stock final mondial est également révisé à la baisse, à 136,25 Mt contre 139,12 Mt estimés en septembre, et 146,84 Mt fin 2008-2009.