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Cotations
Endive
Grossiste, France, extra, colis 5 kg
2,50 €/kg
+0,10
Min de Lyon, le 30/04
Génisse
de boucherie, Grossiste, (carcasse), France, E
6,90 €/kg
=
Rungis, le 30/04
Génisse
de boucherie, Marché en vif, Viande/Mixte/Lait, U
5,60 €/kg carcasse
=
01 - Bourg-en-Bresse, le 30/04
Citron
Frontière, Verna, haut de gamme, Espagne, cat. I, 4 (58-67 mm)
1,35 €/kg
=
66 - Saint-Charles, le 30/04
Laitue
Grossiste, Feuille de chêne, blonde, France, cat. I, colis de 12
11,00 €/12 pièces
=
Rungis, le 30/04
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Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Poule
2,30 €/kg
Rungis, le 26/04, Grossiste, (entière), effilé, France, standard
=
Vache
2,88 €/kg carcasse
79 - Parthenay, le 23/04, de boucherie, Marché en vif, Limousine, plus de 400 kg, moins de 10 ans, U
-0,28
Fraise
10,00 €/kg
Bassin Sud-Est, le 30/04, Expédition, Ciflorette, Sud-Est, cat. I, barq. 250 g
+0,30
Brisures de riz
490,00 €/tonne
Milan (Italie), le 23/04, Franco, Milan
=
Persil
0,80 €/botte
Min de Nantes, le 30/04, Grossiste, frisé, U. E., botte
=
Cheddar
3 858,00 $/tonne
Etats-Unis, le 26/04, 40 pounds block
+4,16 %
Coquille-St-Jacques
3,50 €/kg
Rungis, le 30/04, Grossiste, (entière), blanche, fraîche, France
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 858,00
Marché mondial, le 29/04,
-20,00
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