Bel : Un accord inédit singé entre l’organisation des producteurs APBO et le groupe Bel

Les représentants de l’association des producteurs de lait Bel Ouest (APBO) ont officialisé leur accord avec le groupe Bel pour une meilleure valorisation du lait, en présence du PDG Antoine Fiévet. L’APBO est constituée de trois associations liées aux différentes usines historique de Bel dans les zones de Sablé-sur-Sarthe, du Perche et de Maine. Elle est la première organisation de producteurs à avoir été agréée en 2012. De 700 exploitations, elle passe à 900, soit la quasi-totalité des producteurs livrant à Bel dans la région Ouest, selon Bruno Casimir, directeur industriel chez Bel pour la France. « Cet accord a encouragé les producteurs qui n’étaient pas adhérents à se joindre à l’aventure », a-t-il confirmé.

UN PRIX RÉFÉRENCE ANNUEL GARANTI À 350 €/1000 L

L’accord prévoit la garantie d’un prix de référence moyen annuel pour toute l’année 2018 fixé à 350 euros pour 1 000 litres pour le lait 38/32. Et le déploiement de pratiques d’élevage sans OGM ainsi que la mise en valeur du pâturage avec 150 jours par an minimum. À la clé, une rémunération de ces pratiques différenciantes sous forme d’une prime mensuelle pour un montant total de 21 euros pour 1 000 litres. Le lait sans OGM (prime 15 euros) sera garanti dès juillet prochain, mais le recensement du pâturage, volontaire, a lui démarré en janvier. Bel espère toutefois emmener l’ensemble des producteurs vers cet objectif. Ce contrat est le résultat de plusieurs mois d’échanges et de concertation. « Nous avons voulu changer nos relations commerciales avec le groupe Bel. Lors des rencontres régulières que nous avons tous les deux mois avec Bruno Casimir, nous avons perçu la volonté de Bel de répondre aux attentes sociétales. Nous avons alors rencontré le service marketing et trouvé un axe de travail gagnant-gagnant autour du sans OGM et du pâturage », a expliqué Gilles Pousse, président de l’APBO, qui était accompagné pour l’occasion par une vingtaine de producteurs, dont les viceprésidents Anne-Laure Dutertre et Hervé Coursimault. « Ce travail préliminaire a séduit Antoine Fiévet qui s’est engagé à valoriser ces choix partagés. »

CERTIFICATION DES DÉMARCHES SANS OGM ET PÂTURAGE

Ces démarches vont être certifiées et les producteurs ont choisi de prendre en charge cette certification pour conserver la maîtrise de leurs exploitations. Le choix de l’organisme de certification est en cours. Antoine Fiévet a reconnu la place première qu’occupent les producteurs dans la chaîne laitière de qualité. « Notre relation n’est pas nouvelle. Je représente la cinquième génération et mon souci est de pérenniser l’entreprise mais aussi les exploitations qui nous fournissent la matière première. Le long terme est une obsession que nous partageons. Nos destins sont liés. Je suis fier de cette charte co-construite entre Bel et les producteurs de lait, et c’est là toute la force de cet accord », a-t-il exprimé. Bel collecte du lait dans cette région depuis soixante ans, soit depuis trois générations.

VERS UNE CHARTE MONDIALE DE DÉVELOPPEMENT DURABLE

L’accord est intégré dans une charte qui a été signée pour l’occasion entre les deux protagonistes. Celle-ci comprend également des engagements en faveur de l’ancrage local des exploitations, comme par exemple perpétuer la production locale de fourrage, la préservation de l’environnement et du bien-être animal. Elle vient en avant-première de la démarche responsable que le groupe souhaite mener en faveur d’une filière plus durable. Bel devrait dévoiler prochainement une charte mondiale de développement durable.