Baisse de production en blé, orge et colza
Le ministère de l’Agriculture a diffusé, mardi, sa note sur la situation des cultures au 1er juillet, annonçant une production de blé tendre 2010 à 35,3 millions de tonnes, soit – 3 % par rapport à 2009.Cette prévision tient compte d’un rendement moyen national estimé à 71 qx/ha en baisse de 5 qx, qui risque fort de devoir être révisé en baisse en raison des conditions météo. Estimée à 2,4 millions de tonnes, la production 2010 de blé dur dépasserait de 340 milliers de tonnes la récolte record 2008. La production d’orge d’hiver serait en baisse de 14 %, avec 7,8 millions de tonnes, soit légèrement sous la moyenne 2005-2009 ; cette diminution s’expliquerait par une baisse de 13 % des surfaces, et de 6 % du rendement. La production d’orge de printemps, annoncée à 2,6 millions de tonnes subirait une forte baisse en 2010 par rapport à 2009 (- 33 %), La prévision de récolte de colza conclut à un fort recul de 19 %, à 4,6 Mt.
