Ardelis reprend les plats auvergnats Julhes
Présidé par Luc Paour, Ardelis (ex-Le Planézard), qui a acheté Euro Dispal fin 2013, poursuit ses acquisitions avec celle de SAS Julhes, à Saint-Flour. Julhes (2 millions d'euros de CA en 2013, 35 salariés) fabrique des plats auvergnats (tripoux, aligot, choux farcis, truffade...) et les commercialise en GMS, restauration hors domicile et épiceries fines. Ardelis pour sa part a enregistré 7 millions d'euros de chiffre d'affaires en 2013 avec des plats cuisinés et des produits de terroir auvergnat sous les marques « Le Père Jean » et « Saveurs du Cantou » ainsi qu'en marques de distributeurs.
