Appellations : une union syndicale dans le secteur du Cognac

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Publié le 8 juillet 2008 - Par

Jean-Pierre Gourvest

Bernard Larichesse a été élu le 24 juin dernier président de l’organisme de défense et de gestion (ODG) du Cognac. Composée de viticulteurs, de négociants et de représentants des deux syndicats locaux (SGV et SVBC), l’entité a été accouchée aux forceps, sur fond de querelle entre ces deux organismes. Le nouveau responsable est un viticulteur, administrateur du SGV et technicien confirmé de la production. Il aura, avec son équipe composée de 68 délégués viticulteurs et 17 négociants, à accompagner la réforme du vignoble issue de celle de l’INAO. Un plan de contrôle devrait être mis en place rapidement, afin de conforter l’appellation Cognac, et renforcer un cadre déjà très élaboré, destiné à rassurer les consommateurs. Cette nomination ne devrait pas pour autant calmer le jeu syndical et les rivalités structurelles, car se profilent désormais les élections au BNIC (23 juillet) dans lesquelles les sièges seront à répartir entre les deux frères ennemis.

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